Xəbərlər

"Eko testində" çiyələk tıxacları: Cem və meyvələrdə çoxlu şəkər


"Öko-Test": Çiyələk mürəbbələri və meyvə yayılması çox şirindir
Bir Alman hər il təxminən iki kiloqram mürəbbə yeyir. Çiyələk ilə məhsullar xüsusilə populyardır. Çiyələk mürəbbələri və meyvələrin yayılması, çox miqdarda şəkər ehtiva edir və bəzən meyvələrin xüsusilə sıx dadını dadmır. İstehlak jurnalı "Öko-Test" cari bir araşdırmada bunu tapdı.

Səhər yeməyi süfrəsindəki cem
Bir çox almanlar üçün uğurlu bir həftə sonu geniş bir səhər yeməyi etmək deməkdir. Bundan sonra çörək və rulonlarda başqa şeylər arasında mürəbbə verilir. Almanlar hər il orta hesabla iki kiloqram yeyirlər. Çiyələk ən məşhur çeşiddir. Əslində çiyələyin yayılmasına mürəbbə deyilməməlidir, çünki qanuna görə yalnız sitrus meyvələrindən hazırlanan məhsullara bu ad vermək olar. Ancaq bu, gündəlik həyatda çətin bir rol oynayır. İstehlak jurnalı "Öko-Test" artıq 19 belə məhsula daha yaxından baxdı. Nəticə: onların əksəriyyəti çox cəlbedicidir.

Şəkər çoxdur
"Əsasən səhər yeməyi üçün uyğundur. Bir meyvənin yayılması və ya əlavə bir mürəbbə olmasından asılı olmayaraq - səhər yeməyi üçün bir çox məhsuldan ləzzət ala bilərsiniz. "Bu 19 məhsulun sınanmış nəticəsidir.

Test edənlər də hesabatlarında yazırlar: "Günün ilk şirniyyatı".

"Öko-Test" -ə görə, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) ən son tövsiyəsini istifadə etsəniz, müayinə edilən mürəbbələrin hamısı və bəzi meyvə yayılmaları açıqca çox şirindir, buna görə gündə ən çox 25 qram əlavə şəkər istehlak edilməlidir.

Bu, təxminən altı kiçik çay qaşığı miqdarına uyğundur. Sınaqçıların dediyinə görə, 30 qramlıq yayılma artıq yarıdan çoxunu əhatə edir.

Şəkər tərkibini yoxlayarkən, yalnız qidalanma cədvəlindəki müvafiq məlumatlara etibar etmək olmaz.

Çünki bəzi mürəbbələrdə qarğıdalı şərbəti var. Mütəxəssislər yazırlar ki, "istehsal prosesinə görə daha az şəkər var, əksinə daha kiçik nişasta komponentləri - çoxlu şəkər deyilən - şəkər sayılmayan, eyni zamanda kalorili təsir göstərir".

Bəzi məhsullar meyvələrin daha az sıx dadını verir
Şəkər tərkibinə əlavə olaraq, yayılmışların çirkləndirici tərkibi də sınaqdan keçirildi. Pestisid qalıqları bir çox şərti markada tapılmışdır. Üzvi yayılmalar ardıcıl olaraq az qaldı.

Bundan əlavə, sensor testi bəzi məhsulların digərlərinə nisbətən daha az çiyələk dadı olduğunu, lakin "güclü şirinliyə" sahib olduğunu göstərdi.

Bəziləri üçün, məhsulun qismən tipik olduğu və istehlakçı tərəfindən yüngül karamel notu olaraq qəbul edildiyi üçün istədiyi "aydın bir bişirmə qeyd" tapıldı.

Bəzi hallarda, dad testi, daha sıx meyvə məhsullarını "sıx, güclü meyvə qeydləri ilə" inandırdı.

Çiyələk əsasən Almaniyadan gəlmir
İstehlak jurnalına görə, test edilən markalar da istifadə edilən çiyələyin mənşəyi ilə əlaqədar araşdırıldı.

"Schwartauer Werke və üzvi istehsalçı Zwergenwiese Almaniyadan bizə çata bildikləri çiyələk ilə reklam edirlər. Digər istehsalçılar meyvələri tez-tez Polşadan, Avropanın cənubundan və ya Türkiyədən qaynaqlandıqlarını söyləyirlər "dedi.

"Öko-Test" istehsalçı şirkətlərin əmək qanunvericiliyi şərtləri ilə də məşğul oldu. Jurnalın yazdığına görə, yalnız bir neçə istehsalçı məhsul yığanlara ödənilən maaşlar barədə məlumat verə biliblər.

Bütün sənaye "aşağı qiymətləri böyük dərəcədə izah edə biləcək həddindən artıq aşağı əmək haqqı səviyyəsini" göstərir. Misirdə, məsələn, əmək haqqı saatda cəmi 0,86 avrodur, orada qanuni minimum əmək haqqı yoxdur.

Yeri gəlmişkən: mürəbbə və co da özünüz asanlıqla edilə bilər. Bu, çox miqdarda şəkərin deyil, kifayət qədər meyvənin, pestisid qalıqlarının olmamasını və istehsal zamanı heç bir insanın istismar edilməməsini təmin edir. (reklam)

Müəllif və mənbə məlumatları



Video: Şəkər xəstəliyinin müalicəsi haqqında faydalı məlumat (Yanvar 2022).