Xəbərlər

Pəhriz: Yetərli bir taxıl qidası kilo verməyə kömək edir


Tam taxıl ilə bir pəhrizin faydaları
Arıqlamaq istəyən və sonra sağlam bir bədən çəkisi qorumaq istəyən insanlardansınız? Məqsədlərinizə çatmağın asan və etibarlı bir yolu olduğu görünür. Tədqiqatçılar indi pəhrizinizi bütün taxıllara dəyişdirməyin gündə 30 dəqiqə gəzməklə eyni çəkiyə təsir etdiyini təsbit etdilər.

Bostondakı Tufts Universitetinin alimləri, bütün taxıl qidalarının arıq olmağımıza və bədən yağının az olmasına kömək etdiyini müəyyən etdilər. Həkimlər araşdırmalarının nəticələrini Amerika Klinik Qidalanma Jurnalında dərc etdilər.

Bütün taxıllar kalori azaldır və maddələr mübadiləsini artırır
Bütün dənli bitkilər, həzm zamanı istehlak olunan kalori sayını azaldır və insan metabolizmasının sürətini artırır, araşdırmanın müəllifi izah edir. Tufts Universitetindən J. Philip Karl.

Həkimlər subyektlərin dəqiq kalorili ehtiyaclarını təyin edirlər
Tədqiqatçılar deyirlər ki, bütöv bir taxıl pəhrizinin təsirini müntəzəm məşq və sağlam bir pəhrizin təsirindən ayırmaq çətindir. Yeni araşdırma üçün elm adamları buna görə yalnız iştirakçıların qidalanmasını yoxladılar. Mövzuların arıqlamasına çalışmadılar. Tədqiqat üçün mütəxəssislər 40 yaşdan 65 yaşa qədər 81 kişi və qadının xüsusi kalorili ehtiyaclarını təyin etdilər.

Mövzular fərqli şəkildə qidalanır
Tədqiqatın ilk iki həftəsində bütün iştirakçılar eyni növ yemək yedilər. Tədqiqatçılar daha sonra çəki qorumaq üçün hər bir insanın fərdi kalori ehtiyacını hesabladılar. Mütəxəssislər izah etdikdən sonra ya qondarma zərif pəhriz, ya da bütün taxıl qidaları olan bir pəhriz aldılar. Kişilərə və qadınlara verilən qidaları istehlak etməli və adi fiziki fəaliyyətlərini davam etdirmələri lazım olduğu bildirildi.

Bütün bir taxıl pəhrizinin faydaları
Subyektlər bütün taxılları yedikdə, daha az kalori aldılar. Bundan əlavə, bu iştirakçıların artan nəcis xərcləri olduğunu deyirlər həkimlər. Qalan metabolik nisbət (iştirakçı istirahət edərkən yandırılan kalorilər) də artırıldı. Bütün taxıl qidalarının lif tərkibi təmizlənmiş qidalarla müqayisədə iki dəfə çoxdur. Təsirlərdə bu təsir yəqin ki, böyük rol oynayır, izah edir Dr. Karl. Tam taxıl istehlak edən insanların enerji çatışmazlığı təxminən 20 və ya 30 dəqiqə gəzərkən insanların normal yandıracaqları kalorilərə bərabər idi.

Bütün dənli bitkilərin kilo verməsinə kömək edib-etmədiyi məlum deyil
Bununla birlikdə, tədqiqat bütün taxılların kilo verə biləcəyini açıq şəkildə sübut edə bilmədi. Tədqiqatçılar uzunmüddətli perspektivdə belə bir pəhrizin təsirinin arıqlamağa kömək edə biləcəyi məlum deyil. Bununla birlikdə komanda, bütün dənli bitkilərdən ibarət bir pəhrizin 2.3 kiloqrama yaxın çəkinin azalmasına səbəb ola biləcəyindən şübhələndi.

Bütün taxıl sağlam yemək planının vacib hissəsidir
Yeni araşdırma, bütün taxıl yeməyin sağlam bir yemək planının vacib bir hissəsi olduğuna dair yaxşı bir dəlil təqdim edir. Tədqiqat qatılan əhalinin müxtəlifliyi baxımından qısa və bir qədər məhdud idi, amma nəticə açıq şəkildə hər kəsin faydalana biləcəyi müsbət bir qidalanma tövsiyəsidir.

Bütün bir taxıl pəhrizinin digər faydaları
Bənzər bir araşdırmada eyni qrup tədqiqatçılar, bütün taxıl qidalarının istehlakçıları sağlam bağırsaq florasında az irəliləyiş olduğunu göstərdilər. Bundan əlavə, müəyyən immun cavabları da yaxşılaşdı. Bundan əlavə, bir dənə dənli pəhriz ürək xəstəliyi, 2 tip diabet və xərçəngin bəzi növləri ilə əlaqələndirilə bilər. İngilis Tibb Jurnalında yayımlanan başqa bir araşdırma, artıq az miqdarda bütün dənli bitkilərin də sağlamlığımızı təmin etdiyini göstərdi.

Satın aldığınız məhsulların həqiqətən 100 faiz bütöv bir taxıl olduğunu yoxlayın
Lakin kəlləçəkən olan hər məhsul 100 faiz kələmdən hazırlanmır. Buna görə də, satın almadan əvvəl, əsas tərkib hissəsinin kəpəkli və həqiqətən 100 faiz qarışıq olub olmadığını yoxlayın, mütəxəssislər məsləhət görürlər. ABŞ-da mövcud pəhriz qaydaları gündə altı porsiya taxıl yeməyi məsləhət görür. Bu porsiyaların ən azı yarısı tam taxıldan ibarət olmalıdır. (kimi)

Müəllif və mənbə məlumatları


Video: 1 həftəyə arıqlamaq? - Bu sirri hamı gizlədir (Yanvar 2022).