Xəbərlər

Tədqiqatlar: Adi pivə içmək ürəyinizi və beyninizi formada saxlaya bilərmi?


Tədqiqatın nəticələri: Pivə sağlamlığınız üçün yaxşıdır

Həddindən artıq spirt istehlakı sağlam deyil. Ancaq hər zaman özünüzü bir pivə ilə müalicə edirsinizsə, açıq-aydın sağlamlığınız üçün yaxşı bir şey edirsiniz: Bir araşdırmada tapılan tədqiqatçılar, müxtəlif maddələr sayəsində orta miqdarda pivənin istehlakı ürək və beyin üçün sağlamlıq fayda gətirdiyini söylədi.

Yüksək spirt istehlakı sizi xəstələndirir

Pivə almanların ən sevimli içki siyahısındadır. Bununla birlikdə çox içməməlisiniz. Axı, yüksək istehlak təkcə bir pivə qarnının əmələ gəlməsinə təkan vermir, prinsipcə insan bədənindəki hər bir orqana zərər verə bilər. Bununla birlikdə, məşhur arpa suyunun sağlamlıq üçün faydalı ola biləcəyinə dair əlamətlər də var. Bir araşdırmanın göstərdiyi kimi xüsusilə ürək və beyin üçün.

Orta miqdarda içki sağlamlığı inkişaf etdirə bilər

Əksər insanlar müntəzəm alkoqol istehlakının sağlam olmadığını bilirlər. Alkoqol ilə əlaqəli ən məşhur xəstəliklərə qaraciyər xəstəlikləri, ürək-damar problemləri, xərçəng və uzun müddətli zehni xəstəliklər daxildir.

Bundan əlavə, kökəldilmiş alkoqol tez-tez qiymətləndirilmir. Az miqdarda spirtli içkilər açıq şəkildə sağlamlığa da kömək edə bilər.

Məsələn, İngiltərədəki elm adamları orta alkoqol istehlakının (gündə təxminən bir pivə) ciddi ürək problemləri riskini azalda biləcəyi bir araşdırmada tapdılar.

Pivə şərabdan daha çox protein və B vitaminləri ehtiva edir

İllər əvvəl "Amerikan Tibb Elmləri Jurnalı" adlı xüsusi jurnalda yayımlanan başqa bir araşdırmaya görə, pivənin tərkibində təkcə ürək deyil, beyin sağlamlığına da xidmət edən komponentlər var.

"Qidalanma baxımından pivədə şərabdan daha çox protein və B vitaminləri var" deyə müəlliflər yazıblar.

"Pivə içindəki antioksidanların səviyyəsi şərabla eynidir, lakin spesifik antioksidanlar arpa və pivə istehsalında istifadə edilən şüşə içərisində şərab istehsalında istifadə olunan üzümdən fərqli olan flavonoidləri ehtiva edir. olmaq. "

Flavonoidlərin insan beyninə müsbət təsirləri əvvəllər aparılan elmi tədqiqatlarda artıq nümayiş olunmuşdur.

Vacib polifenollar

Tədqiqat müəllifləri Amerika Tibb Elmləri Jurnalında qeyd etdi ki, orta dərəcədə alkoqol istehlakının faydaları ümumiyyətlə həkimlər tərəfindən təsdiqlənmir, çünki bunun həddindən artıq içkiyə səbəb ola biləcəyindən qorxur.

Lakin həkimlər "sağlam həyat tərzinin bir hissəsi kimi orta miqdarda spirt istehlakının qidalanma faydalarını dəstəkləyən artan dəlillərdən xəbərdar olmalıdırlar."

Honkonqdakı qidalanma mütəxəssisi Sisi Yip də pivənin sağlamlıq üçün faydalı olduğuna əmindir.

South China Morning Post qəzetinə o dedi: "Pivə tərkibində kalsium, dəmir, maqnezium, fosfor, kalium, sodyum, sink, mis, manqan və selen, flüorid və silikon kimi mineralların izləri var."

Və: "Pivə ayrıca flavonoidlər və fenolik turşular kimi bir sıra polifenolları ehtiva edir".

Avqustun 3-də "Beynəlxalq Pivə Günü" ndə yayımlanan məqalədə izah edildiyi kimi, polifenollar demək olar ki, bütün bitkilərdə tapılan birləşmələrdir.

Yip araşdırma polifenolların iltihab əleyhinə təsirləri səbəbindən ateroskleroz, tip 2 diabet və ürək xəstəliyi riskini azalda biləcəyini göstərdi.

Diyetisyenin fikrincə, alkoqolsuz pivələrin eyni sağlamlıq faydaları var.

Çox içməyin

Ancaq həddindən artıq spirt yüksək təzyiq və qaraciyər xəstəliyi kimi müxtəlif xəstəliklərlə əlaqəli olduğundan, həddindən artıq içməməlisiniz.

Ən yaxşı yol, Yipə görə, içkiləri həftəlik saymaqdır.

"Kişilərə və qadınlara müntəzəm olaraq həftədə 14 dənə içməmələri tövsiyə olunur" deyir.

Britaniyanın "Daily Mail" qəzetindəki bir məqalədə izah edildiyi kimi, bu miqdar 175 ml stəkan şərab, altı böyük stəkan pivə və ya on dörd 25 ml stəkan spirtə uyğundur.

Bununla yanaşı, sağlamlıq mütəxəssisləri bu maksimum miqdarın həftədə deyil, bir neçə gün ərzində istehlak edilməli olduğunu qeyd etdilər.

Pivə sizi xoşbəxt edə bilər

Pivənin başqa bir üstünlüyü "South China Morning Post" da yer alır: Qəzet, "Elmi Hesabatlar" onlayn jurnalında yayımlanan Alman araşdırma nəticələrinə istinad edir.

Bunlar göstərdi ki, meyvə istehlak edilərkən pivə sizi daha xoşbəxt edə bilər.

Məlumata görə, yaxşı hiss hissi hordenin tərkiblidir. Təsiri, beyin sağlamlığı üçün vacib olan bir nörotransmitter olan dopamin təsirinə bənzəyir. (reklam)

Müəllif və mənbə məlumatları


Video: PIVƏNİN İNANILMAZ FAYDALARI. (Yanvar 2022).