Xəbərlər

Sağlamlıq: Cari yay istiliyində soyuq yemək və içkilərin mənası varmı?


Niyə ləzzətli bir dondurma ilə sərinləmək yaxşı bir fikir deyil

Almaniyada hal-hazırda bəzi yerlərdə təxminən 40 dərəcəyə qədər istiləşmə təmin edilir. Soyutma təcili olaraq lazımdır. Buna görə bir çoxları içkilərini buz kubları ilə soyudurlar və ya ləzzətli bir dondurma ilə müalicə edirlər. Ancaq belə içkilər və yeməklər soyuq olsa da, soyuduqda əks təsir göstərə bilər. Bir mütəxəssis bunun səbəbini izah edir.

Yayda yüksək kalorili müalicə

İsti yay günündə dadlı dondurmadan daha canlandırıcı bir şey yoxdur. Bununla birlikdə, sağlamlıq mütəxəssisləri həddindən artıq istehlaka qarşı məsləhət görürlər, çünki dondurma yayda adi kaloriya tələlərindən biridir. Bununla birlikdə, bütün növlər kalorili bomba deyil. Buz hər halda sərinləmək üçün əlverişli deyil. Avstriyadan bir mütəxəssis bunun səbəbini izah etdi.

Soyudulmuş içkilər və ləzzətli bir dondurma

İçki içindəki buz kubları və / və ya qaymaqlı vanil dondurmasının bir qolu: Bir çox insan tərli isti dalğasının isti günlərini daha dözümlü edir.

Bəs bu soyutma formaları əslində insan orqanizminə nə gətirir?

Assoz.-Prof. PdinMag.a-da Dr.in Sandra Holasek (Tibb Universiteti) MedUni Grazın Otto Loewi Araşdırma Mərkəzinin İmmunologiya və Patofiziologiya kafedrasının cavabları və bəzi isti tövsiyələr hazırdır.

Yavaş içmə davranışı

Çoxu yayda açıq havada olmağı sevir. Bununla birlikdə istinin özü və xüsusilə yüksək temperaturda fiziki fəaliyyətlər bədən üçün stres deməkdir.

Bir desert kimi bir dondurma və bir stəkanda üç və ya dörd buz kubu ilə yüksək temperatur daha yaxşı qəbul edilə bilər.

"Ümumiyyətlə, içkilər 22 dərəcədən aşağı olduqda daha dadlı olur və buna görə yalnız soyudulmuş içki istehlak etməyimiz lazım olduğunu hiss edirik" dedi bəslənmə mütəxəssisi.

“Ancaq içkiləri buz kubları ilə daha da sərinləsək, içməli davranışımız avtomatik olaraq yavaşlayır. Buna görə içki az miqdarda maye içirsiniz, çünki içki bədən üçün çox soyuqdur "deyə Holasek izah edir.

Təravətləndirici təsir yalnız qısa müddətə davam edir

Ancaq xüsusilə yaz aylarında, bədənin daha asan susuzlaşdığı və buna görə də kifayət qədər mayelərdən daha çox asılı olduqda, bu problemlidir.

Mütəxəssisin fikrincə, çox yaxşı şey soyutma ilə əlaqəli olduqda əks təsir göstərir. Bu, buz lolies, dondurma və Co ləzzətinə də aiddir.

Çünki bu şirin cazibələr bizi çoxdan gözləyən soyutma ilə təmin edir və şəkər tərkibinə görə performansını kəskin artırır və buna görə "təravətləndirir", lakin bu təsir yalnız qısa müddətə davam edir.

“İnsan ağzı bir keçid məntəqəsidir, burada çox şey olur. Buzu yutmadan əvvəl, dad və termoseptorlar vasitəsilə beyinə siqnallar ötürülür "deyə Holasek izah edir.

"Soyudulmuş bir yemək yalnız ləzzət arxivimizdəki" təravət "in subyektiv qavranılmasını deyil, baş bölgəsinin fizioloji ölçülə bilən soyumasını göstərir və buna xoş baxırıq" dedi qidalanma mütəxəssisi prosesi izah edir.

Tələsik dondurma istehlakından baş ağrısı

Onu şiddətli istidən şişirdib, dondurmanı çox tez yeyənlər adi beyin dondurması adlanan soyuq baş ağrısını da bilə bilər.

"Hər birimiz bilirik ki, soyuq yemək və içkilərin tez istehlak edilməsi baş bölgəsində qan axınının artmasına və damarların genişlənməsinə səbəb olur. Bu, sözdə soyuq baş ağrısının da səbəbidir "dedi Sandra Holasek.

Beləliklə, sərin bir təravətiniz varsa, bir az daha çox vaxt buraxıb sülh içində canlandıran dondurmadan ləzzət alarsınız.

Xüsusilə yayda çox içmək

İstilik dalğası ilə uyğunlaşmaq üçün ən vacib şey gündəlik, kifayət qədər nəmləndirmədir. Bu, yalnız həqiqət deyil, xüsusilə yayda.

"Ən başlıcası, müxtəlif fəaliyyətlərin yayındırılmasına baxmayaraq susuzluğumuzu görməməyimiz və hər zaman bir şey içməyi unutmamağımızdır. İdeal olaraq, səhər ediləcək ilk şey bir stəkan maye içməkdir "deyə ekspert bildirir.

Bundan sonra gün ərzində şüşə üçün stəkan içmək lazımdır. Maye suqəbuledici boşluğunun qarşısını almaq lazımdır, çünki bir anda onu çox doldurmaq istəyər.

"Gün ərzində ən azı iki-üç litr soyuq su və ya püskürtülmüş meyvə şirələri içmək, susuzluqdan və ya ısınmadan qorunmağın ən yaxşı yoludur" deyir Sandra Holasek.

Yaxşı bir ipucu, həmçinin nanə, təzə stəkan, soyudulmuş çay və ya aralarındakı saqqızdır. Tərkibindəki mentol, həmçinin orofaringeal soyuq reseptorları stimullaşdırır, nəfəs almağı asanlaşdırır və soyutma təsirini tamamlayır.

İsti bir yay günü üçün yaxşı hazırlanmış, dondurmanın bir qolundan zövq almağa heç bir şey mane olmur. (reklam)

Müəllif və mənbə məlumatları


Video: Brawl Stars FREE SKIN! How to get Wizard Barley Unlocked Tutorial and Supercell ID Instructions! (Yanvar 2022).