Xəbərlər

Sağlamlıq riski: Pendir olan Escherichia coli bağırsaq bakteriyaları - geri çağırış kampaniyası başladı!


İsveçrə pendiri bakteriya ilə çirklənmişdir

İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi və Qida Təhlükəsizliyi Federal İdarəsinin istehlakçı hüquqlarının qorunması portalı "lebensmittelwarnung.de", İsveçrə pendirinin "Reblochon de Savoie au lait cru" 450 qramlıq qabda istehlak edilməsinə qarşı xəbərdarlıq edir. İstehsalçı "Fromagerie Chabert" Escherichia coli 026 şübhəsiylə pendiri geri çağırır. Bu bakteriyalar qanlı ishal və atəş ilə müşayiət olunan mədə-bağırsaq iltihabına səbəb ola bilər. Xüsusilə kiçik uşaqlar üçün böyrək ağırlaşmalarının əlavə bir riski var.

İstehsalçıya görə, FR 74-096-050 eyniləşdirmə nişanı olan "Reblochon de Savoie au lait cru 450 gram" çeşidli məhsullar və 2 aprel 2018-ci ildən 24 iyul 2018-ci ilədək olan məhsullar təsir göstərir. İstehsalçı istehlakçıdan bu pendir yeməməsini xahiş edir. Bunun əvəzinə, alış qiymətinin geri qaytarılması üçün bazara qaytarıla bilər.

Coli bakteriyaları haqqında

Kollektiv olaraq Escherichia coli cinsinin bağırsaq bakteriyalarına coli bakteriyası deyilir. Bunlar normal bağırsaq florasının bir hissəsidir və orada vacib funksiyaları yerinə yetirirlər. Bununla birlikdə xəstəlik yaradan suşlar da var. Bu patogen suşlar arasında ciddi mədə-bağırsaq xəstəliklərinə səbəb ola biləcək Escheria Coli 026 bakteriyası var.

Yeməkdən sonra hansı simptomlar görünə bilər?

Escherichia coli infeksiyasının simptomları çirklənmiş məhsulları istehlak etdikdən bir həftə sonra görünə bilər. Bu, qarın ağrısı, atəş, ürək bulanması və qusma ilə müşayiət olunan sulu və ya qanlı ishal ilə mədə-bağırsaq xəstəliklərinə səbəb ola bilər. Xüsusilə körpələr, hamilə qadınlar, yaşlılar və zəifləmiş bir immunitet sistemi olan insanlar şiddətli xəstəlik və ya komplikasiyaya məruz qala bilər.

Bir həkimə müraciət etmək lazımdır?

Yuxarıda göstərilən məhsulu istehlak edən və təsvir olunan simptomlardan əziyyət çəkən istehlakçılar dərhal həkimlərinə müraciət etməli və məhsulun istehlakını və ya mümkün Escherichia coli infeksiyasını qeyd etməlidirlər. Semptomlar göstərmədən həkimə bir ziyarət etmək lazım deyil. (vb)

Müəllif və mənbə məlumatları



Video: Evdə MOZZARELLA Pendiri Hazırlanması. AzMətbəx (Yanvar 2022).